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[お知らせ]

連載いただいてた「おとな酒」は、現在単行本化に向けて鋭意制作中です。タイトルを「ぼんやり酒」に変更し、描き下ろしコミックも収録予定です。文章も大幅に加筆修正しさらに充実した内容となる予定です。お楽しみに!



編集部よりFROM EDITORIAL

 こんにちは!
 いよいよお花見シーズン到来ですね。
 近所の公園では蕾がはちきれそうに膨らんでいて、今週末が楽しみです。

 数年前から花見弁当をつくるようになって、今年はキッシュを焼こうと思っています。
 これまで持っていた22センチ型に、15センチ型二つと漉し器まで買い足し、準備は万端です。
 じっくりと焼いた甘い玉葱とベーコンのシンプルなキッシュ・ロレーヌもいいですが、今回は牛蒡と大葉のキッシュに挑戦するつもりです。
 赤と白、それぞれのワインで楽しませてもらいます。

 青森や北海道では5月の連休に満開予想だそうですね。
 お先に失礼させていただきますが、GWの桜も素敵ですね。

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